2 Avatare + 2 Rezepte:

                   



Da heute ja Nikolaus ist, wollen wir euch mal etwas zum Anstoßen präsentieren.
Und was eignet sich dazu besser als: Butterbier!!!! :)


Rezept Nummer 1: "Butterbier mit Karamell"
Zutaten:
1 gestrichenen TL Butter
1-2 El braunen und
1 Tl weißen Zucker
0,5 l Milch aufgießen
1 Tl Vanillezucker

Zubereitung:
Die Butter in einem Topf zerlassen, den braunen und weißen Zucker darin karamellisieren lassen.
Mit 0,5 l leicht erwärmter Milch aufgießen, 1 Tl Vanille einrühren.
Mit einem Schneebesen schaumig schlagen.
Nicht kochen! Warm servieren.
 

Rezept Nummer 2: "Butterbier als Kaltgetränk"

Zutaten:
1 Tasse weiche Butter
1 Tasse braunen Zucker
1/2 Tassen Puderzucker
1 TL Muskatnuss
1 TL Zimt
2 Tassen cremiges Vanille-Eis

Zubereitung:
1 Tasse weiche Butter, mit dem braunen Zucker, dem Puderzucker, der Muskatnuss und dem Zimt vermischen und
unter die 2 Tassen cremiges Vanille-Eis rühren.
Zum Servieren etwa ein Viertel des Trinkgefäßes mit der Eismischung füllen und mit Apfelsaft auffüllen.
 

Die beiden Rezepte wurden uns von einem Fan zugeschickt, der lieber anonym bleiben möchte. Der zweite Avatar, wurde uns von Sabrina Kayser zugeschickt. Vielen Dank beiden dafür! :)